Retete din categoria: Cele mai noi
Tartă cu praz și ciuperci
E foarte simpla tarta la pregătire, e o improvizație mai bine zis, dar una reușită.Am folosit produsele de sezon, ciuperci pleurotus in conbinatie cu praz călit și înecate in ou , totul învelit în foi subțiri de aluat Filo.O gustosenie minunată și rece și caldă.
Cheesecake cu mure fără coacere
Desert răcoritor , perfect pentru perioada caldă a anului, cu o aromă intensă de mure dulci-acrișoare și culori apetisante.
Așa cum apăruse murele, cu mare nerăbdare l-am gătit...
Rulouri în varză
M-au surprins cît de suculente au rămas aceste rulouri, o idee perfectă pentru masa de sărbătoare sau un aperitiv rapid.
Pulpă de miel la cuptor
Carnea de miel nu toți o iubesc , în familia noastră e apreciată și o gătim de fiecare dată cînd avem ocazia.
Cartofi fierți- copți- aromați
E o metodă mai nouă de pregătire a cartofului și foarte reușită... Devin foarte aromati și delicioși. Perfectă rețeta și pentru cartofii noi.
Ardei umpluți cu carne la cuptor
Când nu dispui de timp și trebuie să gătești ceva repejor poți cu îndrăzneală să pui accent pe această rețetă, foarte ușoară , gustoasă și rapidă...
Baba albă în cuptorul cu lemne
Este o rețetă tradițională , o rețetă care ne reprezintă pe noi ca moldoveni, o rețetă ce vine de la buneii noștri și care are un șir de varietăți.Va arăt reteta care se face la noi la nord, rumenită bine in cuptorul cu lemne.
Chifteluțe în sos de roșii cu busuioc
Chifteluțe aromate in sos dulce acrisor care merg perfect la o garnitură pe plac : paste, pireu de cartofi sau alte rădăcinoase, terci de hrișcă, grîu sau orez, sau poate o salată...la alegerea fiecărui...
Salată de varză cu leurdă
Încă un model de salată plină de sănătate și care abundă în vitamine pentru toți cei ce duc un mod sănătos de viață și vor o siluetă perfectă.
Salată "Primăvară timpurie" cu leurdă și măcriș
În fiecare primăvară aștept c atâta nerăbdare primele firicele de verdeață, oricare ar fi ea- urzici, leurda, măcriș, căci nici nu pot să vă redau cu câtă bucurie fac asemenea salate...