Este o rețetă tradițională , o rețetă care ne reprezintă pe noi ca moldoveni, o rețetă ce vine de la buneii noștri și care are un șir de varietăți.Va arăt reteta care se face la noi la nord, rumenită bine in cuptorul cu lemne.

Încă un model de salată plină de sănătate și care abundă în vitamine pentru toți cei ce duc un mod sănătos de viață și vor o siluetă perfectă.

Nici nu mi-am imaginat că cu așa ingrediente pot opțiune o așa gustosenie.Am rămas multumita și de gust , și de priveliște și de câtă sănătate persistă în farfurie.Cu succes puteți folosi această rețetă in post , doar excludeț crema de brânză.

Khinkali sunt niste gogoși umpluți cu carne ,caracteristice pentru regiunea caucaziana, îndeosebi găsești o varietate enormă de khinkali in Georgia. Au o formă asemănătoare unei punguțe , in Georgia e o tradiție de a nu mînca vârful punguței pentru a vedea câte sau mîncat, după ce se rupe vârful se bea sucul din interior , după care se mănâncă în întregime.

Pe lîngă multele rețete cu carne de iepure care deobicei sunt de tip friptură sau înădușit in sos de roșii sau măsline, incerc  să vă propun o varianta de carnită fragedă in sos cremos de smântână și cu ciuperci.Cu mare drag o recomand!