Trebuie sa fii logat pentru a salva reteta.
Log In/Registrare
marcheaza

Ardei umpluți cu carne la cuptor

Când nu dispui de timp și trebuie să gătești ceva repejor poți cu îndrăzneală să pui accent pe această rețetă, foarte ușoară , gustoasă și rapidă...

Ardei umpluți cu carne la cuptor

Ingrediente

500 gr carne de pui tocată sau amestec;
1 ou;
2 felii de pîine umezite în lapte;
6-7 ardei grași ;
5-7 fire de cozi de ceapă verde;
sare și piper negru măcinat;
2- 3 căței de usturoi;
50 gr cașcaval suluguni.

Pasii retetei

1

Ardeii se spală, se înjumătățesc, se curăță de semințe și se așează pe tavă.

2

Carnea tocată se amestecă cu oul, usturoiul mărunțit, pâinea fărâmițată, sare și piper și în final cozile de ceapă mărunțite.

3

Se umple ardeii cu amestecul făcut anterior.

4

Peste se aranjează firele de cașcaval suluguni.

5

Pentru varietate mai punem și niște vânăta asezonată cu ulei, sare și tarhun uscat...

6

Merge tava la cuptor pentru 30 minute la 200C.

7

Dacă mai aveam si un sos picant de rosii și citeva frunze de busuioc, e perfect...

Poftă bună!