Trebuie sa fii logat pentru a salva reteta.
Log In/Registrare
marcheaza

Salată "Mister"

O salată gustoasă,săţioasă şi care o sa pună pe gînduri oaspeţii dumneavoastră pentru a ghici misterul ingredientelor...
Salată "Mister"

Ingrediente

Pentru clătite:
5 ouă;
2 linguriţe amidon;
1-2 linguri de ulei;
sare,piper;
Restul ingredientelor:
500 gr piept de pui;
2 cepe nu prea mari;
1 borcan de ciuperci albe;
2 căţei de usturoi;
300 gr maioneză;
pătrunjel;
ulei pentru călit ceapa;

Pasii retetei

1
Se amestecă bine toate ingredientele pentru clătite şi se coc 5 bucăţi. Se lasă să se răcească.
2
Clătitele se rulează şi se taie "fidea" cam de 0,5 cm lăţime. O jumătate de clătită se lasă pentru ornat.
3
Ceapa se curăţă,se taie solzişor şi se căleşte în puţin ulei.Se scurge de ulei.
4
Ceapa se lasă să se răcească. Pieptul de pui se fierbe în prealabil în apă cu sare. După ce s-a răcit se taie cubuleţe.
5
Ciupercile se scurg de zeamă şi se taie  cubuleţe.
6
Se amestecă toate ingredientele cu maioneză.Dacă e nevoie,se mai adaugă sare. Se dă formă cilindrică. Se ornează cu pătrunjel şi  rondele de clătite.
Poftă mare!