Carnea de porc se spala si se pune la fiert, in apa punem sare, piper negru, frunza de dafin.Dupa ce este fiarta o scoatem din apa ferbinte si lasam sa se raceasca, cind e rece o taiem cubulete.
Salata «Noul Veac»
Gustul este dulce și acru salata, dar foarte neobișnuit ... Nu lipseste niciodata pe masa mea de sarbatori :)
Ingrediente
carne de porc fiert - 250-300 g;
1 cutie ananas conservat;
1 cutie porumb conservat;
1 cutie masline verzi conservate;
maioneza;
1 buc ceapa alba.
Pasii retetei
1
2
Ananasul se scoate din conesrva se scurge si se taie si el bucati mici.
3
Maslinele se taie rondele.
4
Ceapa se taie marunt si se caleste pina devine sticloasa.
5
Se amesteca toate ingredientele cu maioneza și se lasă timp de 1-2 ore în frigider.
6
Pofta buna!!!