Coacaza se curata de codite,se spala si se amesteca cu zaharul. Se lasa pentru o noapte la rece.
Sirop de coacaza rosie
Un sirop delicios ce poate fi folosit iarna la diverse deserturi...
Ingrediente
1 kg coacaza rosie;
1 kg de zahăr.
Pasii retetei
1
2
Se pune la fiert,la foc mic, mestecind periodic.
3
Dureaza cam o ora.
4
Asa fierbinte,o treceti prin sita.Semintele se arunca.Eu am o sita mica si am facut-o chiar deasupra borcanelor.
5
Se sigileaza borcanele fierbinti.
6
Se foloseste,diluat cu apa la insiroparea torturilor,la clatite sau alte prajituri.
Spor la treaba!