Trebuie sa fii logat pentru a salva reteta.
Log In/Registrare
marcheaza

Spaghete cu creveți

Fructele de mare dacă le îndrăgești , e pe viață...

Una din combinația clasică este cea cu paste, o rețetă cu puține ingrediente și usou de preparat.

Spaghete cu creveți

Ingrediente

300 gr paste de calitate;
350-400gr creveți proaspeți sau congelați;
2 roșii mari ( am avut una roșie și una galbenă);
1 ceapă mică;
2-3 căței de usturoi;
câteva fire de pătrunjel;
20 gr cașcaval dur ( parmezan);
10 gr unt și o lingură de ulei de măsline;
sare și condimente după gust.

Pasii retetei

1

Începem cu a pune pastele la fiert în apă ușor sărată.

Paralel încălzim o tigaie în care topim untul și adăugăm uleiul.

Urmează ceapa și usturoiul tocate fin.

2

Când ceapa devine translucida, adăugăm roșiile decojite și tăiate cubulețe.

3

Dupa câteva minute se adaugă creveții și se mai țin la foc 2-3 minute, depinde cât de mari sunt.

4

Pastele se scot al dente, se strecoară și se adaugă la amestecul din tigaie.

Se adaugă și pătrunjelul tocat, se stinge focul și se amestecă...

5

Decorăm farfuria si cu ceva parmesan răzuit și poftă mare!!!