Se încinge uleiul în tigaie, se călește ceapa cubulețe, apoi se adaugă usturoiului.
Când se eliberează aroma, se adaugă fructele de mare decongelate.
Spaghete cu roșii cherry și fructe de mare
Fiind o fană înrăită a fructelor de mare, de fiecare dată când am ocazia să le gătesc, o fac cu mare plăcere.
Nimic complicat, rapid și aromat...
Ingrediente
400gr. paste;
500gr. fructe de mare adorti;
300gr. roșii cherry;
1 ceapă ;
3 căței de usturoi;
câteva fire de pătrunjel;
ulei de măsline;
sare și piper negru.
Pasii retetei
1
2
După 5-7 minute se adaugă roșiile.
Nu uităm din timp să punem apa la fiert pentru paste.
3
Când pastele sunt aproape gata se trec în tigaia cu fructele de mare,se adaugă și puțin lichid pentru a putea finisa prepararea lor și pentru a fi cremoase și nu uscate.
4
După încă 2-3 minute se stinge focul și se presară pătrunjel tocat.
5
O cină romantică sau o masă gălăgioasă in familie, e perfect...
Poftă mare !!!