Trebuie sa fii logat pentru a salva reteta.
Log In/Registrare
marcheaza

Salata de limba cu maioneza

Daca sunteti in cautare de o reteta de salata ceva mai speciala, incercati reteta de salata de limba cu maioneza.
Salata de limba cu maioneza

Ingrediente

2 limbi de porc;
5 oua;
1 ceapa;
3 linguri de maioneza;
sare ;
piper;
marar proaspat.

Pasii retetei

1
Limba se spala in mai multe ape reci, dupa care se freaca cu sare.Se tine o ora in apa rece, apoi se pune la fiert cu alta apa rece.Se fierbe pana se poate scoate pielea.Se pune apoi din nou la fiert cu ceapa si sare pana se inmoaie.Se scoate pe un fund si se lasa sa se raceasca.Ouale se ferb .
2
Limba se taie pai.
3
Ceapa la fel se taie pai.
4
Ouale fierte tari se separa de galbenusul fiert si folosim la salata  numai albusul,la fel se taie pai.
5
Adaugam toate ingredientele in vas si punem maioneza, sare, piper si mararul tocat marunt.
6
Se amesteca tot inpreuna si pofta mare la toti!!!