Clatite de post dulci...

4.5/5 rating (19 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1 ora 10 minute
Clatite de post dulci...

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. faina 1.5 pahare;
  2. apa fiarta 2 pahare;
  3. ulei de floarea soarelui 50 ml;
  4. zahar o lingura de masa;
  5. sare dupa gust;
  6. bicarbonat de sodiu 0.5 lindurita;
  7. caise uscate 100gr;
  8. prune uscate 100gr;
  9. miez de nuca 70gr;
  10. o sfecla rosie;
  11. miere de albine 2 linguri de masa.

Descriere/Описание :

Un desert nemaipomenit pe perioada postului...
Incepem cu clatitele.In cele 2 pahare de apa fiarta si racita,dizolvam zaharul si sarea.Treptat adaugam faina .Amestecam bine ca sa nu obtinem cocoloase.Dupa ce am adaugat faina, punem cele 50 ml ulei de floarea soarelui si bicarbonatul de sodiu stins.Amestecam totul bine.Rumenim clatitele pe tigaie pe ambele parti.La primele clatite ungeti putin tigaia cu ulei.La celelalte, nu mai este nevoie.

Sfecla rosie o spalam si-o punem la fiert.Prunele si caisele uscate le punem in apa calduta pe 10 minute.Dupa care le scoatem si le maruntim.Maruntim si nucile.

In blender punem prunele, caisele, sfecla rosie fiarta, nucile si mierea de albine.Farimitam totul bine.

Intindem umplutura noastra pe toata suprafata clatitei ,o rotim si o invelim in pelicula alimentara.Inainte de a fi servite, se tin clatitele in frigider timp de 30 minute.

Pofta buna!!!

Retete din Categoria Bucate de Post

  • Cartofi la tigaie
  • Pandişpan de post cu mac şi migdale
  • Pate vegetal
  • Fasole de post
  • Burek - Plăcintă cu varză (de post)
  • Ciuperci cu usturoi
  • Salata de rosii cu ardei prăjiţi
  • Ratatouille
  • Pungute cu minuni
  • Supa crema de mazare si spanac
  • Clatite de post dulci...
  • Mere caramelizate
  • Salata din sfecla rosie
  • Salata orientala
  • Blinele din cartofi
  • Ciorbă de sfeclă roşie
  • Gogoşari umpluţi cu morcov şi ciuperci
  • Chifle cu stafide (de post)
  • Hrisca cu ciuperci
  • Salata din varza rosie
  • Ciorba din varza proaspata
  • Minciunele
  • Cartofi prajiti pai
  • Desert delicios cu capsune
  • Prajitura de 8 martie (de post)
  • Salata de cartofi cu masline
  • Sarmalute cu fasole
  • Salata calda de legume
  • Supa de mazare
  • Sfinţi umpluţi cu visina (de post )
  • Pirjoale de hrisca cu ciuperci
  • Salata picanta de rosii
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Negresa (de post)
  • Risotto cu mazare(de post)
  • Cartofi in sos rosu
  • Salată de vinete cu ardei copţi
  • Pireu din cartofi cu ciuperci
  • Salata de post