Cum se face? : Decoratiuni pe tort...

14582-13279-44717-93
De cele mai multe ori ,gospodinele fac cu mare placere tortul,dar cind ajung la decorarea lui, stau pe ginduri cum s-o faca....Va propunem o metoda foarte originala si usor de realizat. Speram sa va surprinda placut ideea...
SDC133721-600x449
Pentru inceput, avem nevoie de foaie de pergament, pe care, cu ajutorul unui creion, ne schitam imaginea dorita.In cazul dat avem niste flori.
SDC133751-439x600
Pregatim compozitia din care vom face florile.Ea contine:
-un albus de ou ;
-100gr zahar pudra;
-citeva picaturi de suc de lamiie.
Mai intii batem bine albusul pina la spuma, apoi, treptat, incorporam pudra de zahar...La fine, adaugam citeva picaturi de suc de lamiie.Obtinem o masa cremoasa.Folosim o seringa obisnuita, sterila, care o vom incarca cu masa obtinuta.
SDC133811-450x600
Facem contur la desenul nostru.
SDC133841-600x450
Cu ajutorul unui chibrit, sau scobitoare, tragem linii ca in imagine...
SDC133871-600x423
SDC133891-600x450
Iata ce obtinem, cind finisam desenul...Ne ramine sa le lasam la loc caldut, pina se usuca.
SDC133941-600x450
Cind s-au uscat , putem foarte usor sa scoatem florile noastre de pe pergament.Aveti grija sa nu le rupeti,sint foarte fine...
SDC134031-600x536
Ca sa le scoateti mai usor, puteti folosi coltul de masa.Urmariti imaginea.
SDC134731-518x600
Aranjam florile pe tort si cream o compozitie integra...
SDC135091-600x532
Obtinem un lucru extraordinar...Succese, nu ezitati sa incercati...

Comentarii 

 
+9 #1 Marina
Super...eu nu am incercat...inca, dar sigur cind fac urmatoarea prajitura o voi face!!!
 
 
+6 #2 emilly
:master: mersi frumos pentru această minunăţie :wiii:
 
 
+4 #3 natkka
браво!!!
 
 
+3 #4 svetlana vlas
super data viitoare sigur voi incerca si eu!
 
 
+3 #5 Aliona POGORILA
ciao, tuturor. cine a incercat sa faca aceasta torta, poate sa-mi spuna daca i-au florile albe? multumesc :tzipa:
 
 
+2 #6 Aliona POGORILA
daca ati reusit sa dezlipiti florile de pe hirtie?
 
 
+5 #7 Povarenok
Daca nu vi se primeste sa le dezlipiti de pe foia de pergament.... incercati sa le aplicati pe pelicula alimentara... intinsa bine pe o suprafata plata fara denivelari
 
 
-3 #8 rogamariana
spune ti-mi va rog cum se face mastica,sau cuma ati facut crema de pe tort cu ce l-ati invelit
 
 
+5 #9 Povarenok
Poftiti o lectie video despre fondant,( mastica e in rusa) povarenok.md/ro/video/238-cum-se-face-fondant-pentru-tort.html tortul e acoperit cu glazura de ciocolata
 
 
-3 #10 Povarenok