Компот

5.0/5 rating (5 voturi)
  • Timp Preparare/Готово через : 1ч. 10мин.
Компот

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. вишня-1кг
  2. абрикос-1кг
  3. сахар-500гр ( по 250гр на каждую банку.Можно по вкусу)
  4. банка 3л-2шт
  5. крышка резьбовая-2шт

Descriere/Описание :

Домашняя заготовка компота, вкусно.
Вымытые и обработанные плоды укладывают в банки.
Плоды,уложенную в банки,засыпают сахарным песком.

Заливают кипяченной водой.
В кастрюлю заливают воду,доводят до кипения заранее.На дно кастрюли кладут тряпочную салфетку.Это делается для того что,в процессе стерилизованная,банка не прикасалась ко дну кастрюли,иначе во время кипячения от тряски банка может треснут.

Банку с компотом ставят в кастрюлю с горячей водой,туда же (в кастрюлю)бросают крышечку для стерилизованная. Стерилизуют в течении 40мин.Во время стерилизации плоды всплывут вверх,к горлышке баночки.
Очень аккуратно достать с кастрюли банку и крышечку.Закупорить банку.Банку перевернут низ головой.Далее убрать в темное,прохладное или комнатной температуры место.
Так же можно готовить компот из других фруктов и ягод.
Приятного вам аппетита!!!

Retete din categoria Conserve

  • Джем из айвы с имбирём
  • Dulceata de pere
  • Vişine în propriul suc
  • Dulceaţă de căpşuni (reţetă franţuzească)
  • Castraveti  pentru iarna
  • Ardei iuţi pentru iarnă
  • Dulceata de nuci verzi
  • Замороженная вишня
  • Помидоры консервированные острые
  • Зимний салат
  • Zacusca de vinete
  • Castraveti murati
  • Salata
  • Икра овощная
  • Компот
  • Sos de roşii pentru iarna
  • Dulceata de ghiul (de trandafir)
  • Rosii in marinada delicioasa
  • Salata de legume pentru iarna
  • Dulceata de capsuni cu lamiie
  • Перец в медовом маринаде
  • Dulceaţă de cireşe albe
  • Jeleu de căpşuni
  • Dulceaţă de gutui cu nuci
  • Ghiveci din dovlecei
  • Ciuperci marinate
  • Compot de cirese albe cu menta
  • Rosii murate intr-o zi
  • Vinete  marinate
  • Dulceata de pere
  • Roșii uscate in ulei
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Dulceaţă de prune cu scorţişoară
  • Sirop de coacaza rosie
  • Conopida cu ardei grasi pentru iarna