Șalău cu cartofi

5.0/5 оценка (1 голосов)
  • Timp Preparare/Готово через : 1 ora 10 minute
Șalău cu cartofi

Ingrediente/Ингредиенты :

  1. 500gr șalău;
  2. 1 kg cartofi;
  3. 350gr rosii;
  4. 100gr cascaval;
  5. maioneza sau smintina;
  6. sare si piper negru dupa gust.

Descriere/Описание :

O reteta gustoasa cu peste la cuptor.Șalăul este unul din pestele care se asimileaza foarte usor de organism si care foarte des este recomandat in diverse diete.

Curatim bine șalăul si-l spalam.Il taiem felii de citiva centimetri.

Saram si piperam pestele si-l lasam pe 25 minute.
Cartofii se spala, se curata si se taie rondele cit mai subtiri.

Rosiile la fel se spala, si se taie cit mai subtiri.

Cascavalul se da prin razatoare.

Ungem tava pentru copt cu putin ulei. Punem un strat de cartofi, saram si piperam.

Urmeaza un strat de șalău.

Peste șalău aranjam rosiile.

Mai punem un strat de cartofi,saram si piperam iarasi.

Ungem un strat de maioneza, sau, pentru cei ce nu doresc sa utilizeze maioneza,turnati smintina.

Presuram cu cascavalul razuit. Dam tava la cuptor la temperatura de 180C ,timp de aproximativ 40minute.

Cind este gata ,se decoreaza cu patrunjel si rosii si se serveste...
Pofta buna!!!

рецепты из категории Вегетарианская Кухня


  • Notice: Undefined index: extension in /var/www/mazelltov1/data/www/povarenok.md/administrator/components/com_zoo/helpers/zoo.php on line 139
    Legume la cuptor
  • Budinca de ciuperci.
  • Supa cu ciuperci
  • Rulouri din vinete
  • Salată de cartofi cu leurdă
  • Ciuperci in sos de smintina si cascaval
  • Cartofi taranesti
  • Pirjoale din cartofi cu sardine
  • Salata curcubeu
  • Brocoli cu ciuperci
  • Salata cu varza de mare
  • Salată de morcov şi caşcaval
  • Rulada
  • Ardei umpluți cu cartofi
  • Supa-crema de mazare verde
  • Prajitura cu brinza si zmeura
  • Legume(rosii,vinete si bostanei) umplute cu pesmeti
  • Placinte de post (cu varza si dovleac)
  • Gazpacho
  • Gnocchi din cartofi
  • Pastă de roșii cu ardei pentru iarnă
  • Tarta
  • Penne in sos de ardei dulci
  • Dovlecei prajiti cu usturoi
  • Cosulete apetisante
  • Clatite cu chefir
  • Gogosele cu porumb
  • Somn cu legume si smintina
  • Aperitiv Coada de Paun
  • Somon cu sos alb
  • Ratatouille
  • Salata de cartofi cu masline
  • Ciuperci umplute
  • Salată de cartofi cu ou si  mazăre
  • Pirjoale de post
  • Pește prăjit cu marinadă din legume.